«Las remolachas se pueden utilizar para preparar algo más que ‘Shuba’ y ‘Olivier’. Hoy, compartiré contigo la receta de la ensalada ‘Violeta’.»
«Resulta muy sustancioso, picante y se prepara con ingredientes económicos.
Para la preparación, necesitamos:
— 4 remolachas pequeñas hervidas (más dulces de esta manera);
— 4 cucharadas de guisantes enlatados;
— Tres pepinillos;
— Queso procesado con sabor a crema, 1 pieza;
— Un diente de ajo es imprescindible;
— Para el aliño, utilicé mayonesa.
La preparación de la ensalada es muy sencilla. Necesitamos cortar en cubos pepinillos, queso y remolacha. Agregar a ellos el ajo prensado y los guisantes. Aliñarlo todo con tu mayonesa favorita, ¡y listo!
Disfruta cocinando y háznoslo saber en los comentarios si te gustan las ensaladas de remolacha.»
